پیاز و فلفل دلمه خردشده را همراه با نمک در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند. در ادامه اسفناج و سیر را اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شوند که حدود سه دقیقه زمان می‌برد.
۴ فوریه روز جهانی قارچ شکم پر است. قارچ به عنوان یک نوع پروتئین سفید و اشتها برانگیز که به خصوص برای گیاهخواران یکی از منابع مهم تامین پروتئین مورد نیاز بدن است. اما به جز این قارچ در انواع و اقسام طبخ از جمله خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها و پیش غذاهای رستورانی است. این خوراکی‌ها و پیش غذاها به راحتی در منزل هم قابل تهیه هستند.
طرز تهیه مینی باگت خانگی سبوس دار با خمیرمایه مرحله به مرحله
کوئرستین: این آنتی اکسیدان با عفونت و التهاب مبارزه می‌کند.
در هر ۱۰۰ گرم اسفناج خشک حدود سه گرم کربوهیدرات وجود دارد.
چربی سالم موجود در آوکادوو نیز به رشد مغز کمک می‌کند. علاوه بر این می‌توانید از انواع مغزها در این اسموتی استفاده کرده و آن را به یک بمب انرژی تبدیل کنید.
در مقاله امروز ایده آل مگ به خواص اسفناج و ارزش غذایی آن می‌پردازیم و شما را با چند نوع غذا که با اسفناج تهیه می‌شوند آشنا میکنیم. ما را تا انتهای این مطلب همراهی کنید.
ورق‌های لازانیا را از وسط نصف کنید و یک نیمه آن را کنار بگذارید (این نیمه‌های ورق لازانیا برای کف قالب‌ها استفاده می‌شود). نیمه دیگر را مجددا از وسط به دو نیم کنید که لایه‌های غذا را تشکیل می‌دهند. کف قالب مافین را چرب کنید و یک قاشق چای‌خوری سس مارنیارا کف آن پخش کنید. یک لایه از ورق‌های نصف‌شده (یک‌دوم ورق لازانیا) را روی آن قرار دهید؛ سپس روی هر لایه یک قاشق غذاخوری پر اسفناج و پنیر و یک قاشق چای‌خوری سس مارینارا بریزید.
و بعد پیازچه ها و تره و کرفس را خوب ریز خرد میکنیم. سیب زمینی را پوست میگیریم و میشوییم و ریز روی تخته خرد میکنیم. قابلمه ای را روی شعله قرار میدهیم و کره را داخل آن می اندازیم و صب میکنیم تا کره کاملا آب شودسپس سیب زمینی،کرفس،پیازچه و تره فرنگی را مرحله به مرحله اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا کمی رنگشون تغییر کنه،بعد آب مرغ را داخل قابلمه میریزیم و در آن را میگذاریم و زیر شعله را ملایم میکنیم تا به مدت ۱۵ دقیقه مواد آب بیندازد و سیب زمینی ها نرم و پخته شوند.
خمیر را از فر درآورید و روی آن اسفناج خردشده قرار دهید و سپس برش‌های آووکادو و موزارلا را روی اسفناج‌ها بگذارید. در صورت تمایل می‌توانید اسفناج را بپزید و بعد برای پیتزا استفاده کنید.
سیر ، نمک ،فلفل را اضافه نموده و بگذارید چندین جوش بزند.
سینه مرغ را درسته در یک قابلمه گذاشته و با پیاز و سیر و نمک و فلفل و آب لیمو مزه پز نمائید. برنج را ، پخته و آبکش نمائید.
یک قاشق غذاخوری شاهدانه، یک تا دو قاشق غذاخوری گردو یا هر نوع مغزی (اختیاری)
پنیر خامه‌ای، پنیر موزارلا، اسفناج پخته و بدون آب، پیاز رنده‌شده، سیر خردشده و کمی نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. سپس سینه‌های مرغ را با این مواد پر کنید. تابه بزرگی روی حرارت متوسط قرار دهید و در پخت غذا با اسفناج آن روغن بریزید تا داغ شود؛ سپس سینه‌های مرغ را در آن سرخ کنید.